Viimeinen viikonloppu Roomassa vierähti
pyöriessä kaupungilla kavereiden kanssa ja lyhytelokuvaa
duunaillessa. Osallistuimme siis kilpailuun, jossa pointtina on tehdä
elokuva ideoinnista viimeistelyyn 48 tunnin aikana. Meille on muodustunut kisaan osallistumisesta jo jonkinlainen
perinne, joka tarjoaa hyvän syyn viettää viikonloppu yhdessä ystävien kanssa maltillisesti juopotellen ja yhteisen luovan tekemisen parissa
hääräillen.
Tänä vuonna tietysti piti
elokuvanteon ohella päästä myös näkemään Roomaa ja
kuvausteknisesti äidyttiin varsin kokeelliseksi. Sana “moderni”
oli paljon ilmassa, varsinkin perusteluna erilaisille persoonallisille ratkaisuille. Lopputuloksena elokuva, jonka takana
ei nyt ehkä ihan molemmilla jaloillaan uskalla seistä. Esim
kuolematon: “Odota, sä oot minä!”-repliikki kuvaa pätkän
meininkiä aika hyvin.
Emme ole kahdestaan saaneet oikeastaan
ollenkaan kierreltyä täällä baareja, joita löytyy vaikka kuinka jo
kotikadultammekin. Porukalla pääsimme kuitenkin kurkkimaan
niitäkin. Yllättävää oli se, että baarit menevät jo kahdelta
kiinni. Joka ilta tuossa vaiheessa nee jotka baariin asti ylipäänsä
jaksoivat, olivat kuitenkin jo sen verran poikki, ettemme enää
alkaneet selvittää, mistä olisi löytynyt myöhäisempää
biletystä tarjoavia klubeja.
Kavereiden toiveesta on nyt myös
pizzapaikkoja katsastettu. Dar Poeta oli oikein mainio, bonuksena ihana tarjoilija, joka oli kuin ilmetty nuori Madonna. Ehkä vielä parempi oli kuitenkin Bir & Fud, joka oli
salakavalasti naamioitu baariksi, mutta jonka takaosassa lymysikin ravintolasali. Paikka tarjosi erittäin hyvää pitsaa, valikoiman
hyviä oluita (ei viiniä) sekä pienen määrän muita annoksia
(nämäkin yhden kokeilun + muihin pöytiin katselemisen perusteella
laadukkaita).
Toisaalta vieraamme saivat myös
maistaa ankeampaa italialaista ravintola- ja palvelukulttuuria:
eräässä ravintolassa pöytään kannettiin annoksia, joista osa oli
kerrassaan vääriä ja osa poikkesi selvästi menussa kuvatusta.
Samaisessa paikassa meille ei useista kyselyista ja lopulta
lähtemisellä uhkaamisesta huolimatta saatu tuotua laskua pöytään.
Varsin kummallista.
Yhä uudestaan täällä joutuu
toteamaan, että vaikka olisikin ihanaa löytää ihan itse ja
sattumalta niitä hyviä ravintoloita, niin kuukausi ei siihen tunnu
riittävän. Kävelemällä sisään johonkin kivan näköiseen
paikkaan päätyy melkein aina ravintolaan, jonka
toimintaperiaatteena on tarjota keskinkertaista ruokaa turisteille.
Sinänsä tällaisilta paikoilta on ihan rationaalista panostaa
siihen, että saadaan matkailija houkuteltua pötään ja tilaamaan
sapuskaa. Sillä, onko ruoka tai palvelu tilaamisen jälkeen
asiakkaan mielestä hyvää, ei ravintolan tuloksen kannalta ole
suurtakaan merkitystä. Turistista ei kuitenkaan saa kanta-asiakasta
millään, ja uusia potentiaalisia asiakkaita virtaa kaupunkiin koko ajan.
Sen sijaan http://www.romanelpiatto.it/
-opas on osoittautunut suorastaan korvaamattomaksi avuksi hyvien
ruokapaikkojen löytämisessä. Siitä löytyvät ne ravintolat,
joissa paikalliset käyvät syömässä, joissa ruoka on tehty hyvin,
joissa ei ole punavalkoruudullisia pöytäliinoja eikä Luigia ovella
heittämässä jengiä sisään. Näihin ravintoloihin joutuu kyllä
varsinkin kesäviikonloppuina tekemään pöytävarauksen tai
jonottamaan. Ero vain on sen verran merkittävä, että se kannattaa.
Hinta taas näissä paikoissa voi olla edullisempikin kuin
ravitsemusliikkeissä, joissa sisäänheittäjä veistelee että:
“Whaddaya want? Pizza, pasta? We'we got everything!”.
![]() |
| Pizzaa Bir & Fudissa |
Vieraiden lähdettyä yritämme toipua
viikonlopusta. Vielä 4 päivää jäljellä, ja niistä pitäisi
ottaa irti kaikki mahdollinen. Tällä hetkellä kuitenkin, hieman
väsyneenä ja darraisena alkaa olla jonkinlaista lähtöhaikeutta ilmassa.
PS. Yli 1000 sivun katselua! WTF?
PS. Yli 1000 sivun katselua! WTF?

Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Mitä mietit?